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Poivre Sauvage en provenance de la région de Atsinanana dans la province de Tamatave à Madagascar
Il compte parmi les meilleurs poivres au monde grâce à son goût fruité qui le distingue.
Tentez l’expérience boisée aux notes d’agrumes avec un piquant peu prononcé.
Poivre trié minutieusement afin de vous offrir les meilleurs grains.
Utilisez-le au dernier moment pour conserver sa fraicheur et ses arômes.
Découvrez le poivre noir de la province de Tamatave à Madagascar.
Dernière récolte pour une grande fraicheur.
Riche en pipérine, il vous apportera des saveurs épicées et végétales.
Reconnu pour son piquant, le poivre noir peut s’utiliser dans tous vos plats : viandes, poissons, légumes, sauces, etc.
A concasser au dernier moment dans vos préparations chaudes ou froides.
Compatible avec nos moulins.
Vendu en sachet kraft, veillez à bien refermer le sachet après utilisation.
Fabriqué en France.
Dimension = 14 cm de hauteur par 4,2 cm de diamètre.
Moulin à épices manuel idéal pour une conservation optimale de vos épices, sels et poivres.
Grâce à son opercule, il conserve la fraicheur de vos produits.
Mouture fine pour une bonne diffusion dans vos plats.
Originaire du Cambodge plus précisément de Kâmpôt
Connu et reconnu de tous vous pourrez apprécier ses saveurs fruitées et chaudes.
Profitez d’une expérience culinaire exceptionnel avec des arômes puissants et mentholés.
Sans doute le meilleur poivre du monde.
Pensez à l’utiliser avec parcimonie et à le moudre au dernier instant afin de conserver tous ses arômes.
Le poivre noir Malabar mg1 est le premier poivre recensé au monde.
Provenance du Kérala en Inde. Dernière récolte Décembre 2023.
Une part d’histoire dans votre cuisine pour embellir vos plats.
Utilisez-le broyé au mortier ou au moulin en fin de cuisson.
Ce poivre possède un bon mordant ainsi que des notes balsamiques et camphrées.
Originaire de l’ile de Hainan
Saveur légèrement épicée et fruitée.
Poivre trié grain par grain pour vous offrir le meilleur.
Utilisation en fin de cuisson avec nos moulins à poivre.
Veillez à bien refermer le sachet après usage.
Profitez de pots en verre pour le stockage de vos épices, vos plantes séchées ou autres.
Fabriqué en France
Les pots sont emballés avec application par nos soins.
Différents Poivre & faux poivres en Provenance du Népal, d’Inde ou de Chine.
Idéal pour les gros consommateurs de poivres ou les professionnels de la restauration.
Une qualité aromatique au rendez vous pour un dosage plus léger et plus parfumé que la qualité industrielle.
En provenance de Java en Indonésie
Un poivre incroyable avec des notes chaudes et boisées.
Il s’adaptera tant à la cuisine salée que sucrée notamment les chocolats.
Dosage léger 1 à 2 g par kilos.
Issu de la région de Hainan une ile au Sud de la Chine.
Cultivé par les agriculteurs locaux et trié avec soin afin d’offrir les meilleurs grains.
Poivre délicat en bouche aux notes animales, il s’adaptera à votre cuisine seul ou en complément d’autres épices.
Utilisez-le en fin de cuisson pour vos préparations.
En provenance de Phu Quoc une île au sud du Cambodge faisant partie du Vietnam.
Un poivre noir atypique rappelant celui de Kâmpôt avec un piquant modéré mais très aromatique.
Idéal un fin de cuisson avec viandes rouges, canards, plats en sauces, coquilles Saint Jacques.
Originaire d’Inde dans une plantation reculée au sud du pays dans le district de Idukki.
Un poivre d’exception, rare avec des grains d’une belle taille trié avec soin.
Son arôme camphrées avec un mordant doux satisfera les amateurs de bons poivres.
Nos poivre noirs moulus sont adaptés aux professionnels de la restauration.
Il sont moulus à la commande afin de faciliter leurs utilisations.
Nous n’ajoutons aucun élément extérieur poivre noir moulu 100 %.
Contrôle qualité et transformation faite en France à Betton (35)
Découvrez le poivre blanc comme vous ne l’avez jamais vu.
Le Malabar de la région du Kerala (Inde) terre natale des premiers poivres au Monde.
Des notes végétales et animales avec un piquant léger.
A utiliser en fin de cuisson concassé au mortier ou au moulin à poivre.
Des poivres en pots faits pour conservation optimale et plus longue.
Une qualité exceptionnelle pour ces produits cultivés dans le respect de l’environnement.
Conditionnement et contrôle qualité effectué par nos soins.
Mortier avec son pilon en bois de Bambou.
Idéal pour piler vos épices, vos gousses d’ail et même vos herbes aromatiques fraiches.
Ce mortier peut se garder de nombreuses années, de plus il est très facile à nettoyer.
Nous offrons des poivres de qualité issu de récolte récente. En provenance d’Inde, du Vietnam et de Madagascar.
Des grains triés avec soin pour une cuisine réussi.
En outre, nous proposons les poivres noirs, blancs ainsi que les faux-poivres.
Voici une liste des 7 meilleurs poivres au monde. A savoir que 5 d’entre eux sont présents sur notre site.
A noter que 4 des meilleurs grains proviennent d’Inde. Une terre qui cultive le poivre depuis plusieurs siècles.
La liste ci dessous recense uniquement le vrai poivrier ils sont issu de la famille des pipéracées.
Selon nous, l’Inde propose le meilleur rapport qualité-prix si vous cherchez du bon poivre en grains.
Découvrez aussi nos des baies très aromatique se rapprochant du poivre.
Ces aromates appelés à tord “poivre” sont plus aromatiques, souvent avec un parfum fruité.
Ils sont un allié de taille dans la cuisine asiatique, les chocolats, les fruits, les viandes et poissons.
Si vous souhaitez les découvrir cliquez ici.
Avec un goût plus doux que son confrère le grain noir, il plaira à tous.
Un produit plus dur à récolté qui nécessite un travail supplémentaire des agriculteurs.
Si vous souhaitez savoir comment obtenir le grain blanc à partir du poivre noir rendez vous ici. (Rubrique culture du poivre blanc)
Pour stocker vos grains de poivres et préparer nos coffrets nous proposons une gamme d’accessoires pour utiliser idéalement le poivre noir ou blanc ainsi que les faux poivres.
Cela va du concassage au mortier pilon jusqu’au stockage, idéalement avec des bocaux en verres pour les épices et poivres.
Richesses Naturelles est spécialiste dans l’importation de poivres, vanilles, épices & mélanges d’épices artisanaux.
Des produits sélectionnés méticuleusement pour vous offrir
les meilleurs assaisonnements du monde
à des prix accessibles.
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