Description
L’avantage du moulin a épices manuel
Le moulin à épices manuel est tout d’abord accessible par son prix.
En outre, il conserve étonnement bien la fraicheur de vos épices grâce à son opercule offrant une étanchéité à l’air totale.
En effet, les moulins classiques à bois, sont intéressants d’un point de vu design mais ne possède pas d’opercule pour les fermer.
De fait, vos épices s’oxydent et perdent en qualité.
A cela s’ajoute des prix pour les moulins à bois qui sont parfois abusifs.
D’autre part, la qualité du broyeur vous permet de moudre extra finement vos sels et poivres.
Pareillement, il convient aussi au coriandre ainsi qu’aux piments en flocons et aux mélanges de poivres.
Son moulin en céramique est compatible avec le sel, contrairement au moulin en ferraille qui peuvent rouiller avec le temps.
De même, le moulin à épices se tourne facilement et sans faire mal au doigt grâce à la forme arrondie du moulin.
L’avantage du verre est que vous savez exactement ce qui vous reste dans votre moulin.
Enfin, il tient parfaitement debout et il prendra peu de place dans votre cuisine.
Vous pouvez retrouver notre partenaire qui cuisine quotidiennement avec notre moulin à épices manuel.
Pour finir, le verre est un composant réutilisable, ce qui en fait une alternative écologique.
Dimension et contenance du moulin
Notre moulin à épices mesure 14 cm de hauteur pour un diamètre de 4,2 cm.
Sa contenance est de 114 ML.
Il peut contenir 100g de sel de l’Himalaya ou 80 g de fleur de sel. Pour le poivre, il peut contenir 50 g de poivre noir ou de poivre sauvage.
Matière du moulin a épices manuel
Le moulin est en verre.
Pour le broyeur, il est en céramique une matière qui permet de stocker beaucoup d’épices et même le sel.
Histoire du moulin à épices
Les premiers moulins voient le jour en 1855, à l’époque, ils sont en fonte, on les surnommaient aussi moulins d’épiciers. De même, ils étaient utilisés pour moudre des grosses quantités de café, de sucre ou encore d’avoine.
En effet, il reste aujourd’hui quelques vestiges de ce savoir faire ancestral français à Nantes.
Enfin, aujourd’hui avec la technique il en existe de plusieurs matière, mais le plus “écolo” reste le verre car il peut être refondu et réutilisé.
Nettoyage
Nos moulins sont nettoyés dans une eau chauffée à 100 °C durant 15 minutes. Ce processus permet d’éliminer toutes les bactéries et de vous garantir un produit saint en terme d’hygiène.
Toutefois, durant le transport il est possible qu’il se re salisse, n’hésitez pas lui remettre un coup d’éponge à son arrivée dans votre cuisine.
Julie –
efficace il moud bien