
Ingrédients pour 4 personnes
Réalisation du poulet Tikka Masala simple et gourmand
Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 30 min
Macération : 2 heures minimum
Ce plat originaire des Indes apportera littéralement une explosion de saveurs dans votre assiette. Profitez de cette sauce crémeuse qui révèle des notes aromatiques épicées hors du commun dont vous vous souviendrez. Par exemple, les anglais ont inclus le poulet tikka masala comme un plat extrêmement populaire, c’est pour dire à quel point il est apprécié en occident.
Cuisinez cette viande avec quelques pommes de terre, du riz et des légumes comme les poivrons qui s’accordent parfaitement avec la sauce.
Ps : Si vous souhaitez que les arômes soient encore plus intenses, laissez la sauce au frais toute la nuit et dégustez-la le lendemain de sa préparation.
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