Le combava est un petit citron pommelé qui s’utilise beaucoup en frais dans la cuisine exotique ou thailandaise.
La poudre de combava est particulièrement adaptée aux desserts en tout genre. Elle sublime les chocolats comme les gâteaux.
On la trouve aussi dans les poissons et certaines sauces.
Nous vous proposons une recette de combava dessert délicieuse et facile.
Ingrédients pour 6 personnes
Temps de Préparation : 40 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Coût par personne : 1 €
Pour aromatiser ce glaçage vous avez deux solutions.
La première vous ajouter un peu d’extrait ou poudre de vanille dans votre chocolat fondu.
La seconde vous ajouter de la poudre de combava pour apporter une saveur plus intense.
Passons à la préparation.
Richesses Naturelles est spécialiste dans l’importation de poivres, vanilles, épices & mélanges d’épices artisanaux.
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