Coffret poivre du monde

Description

  Les poivres du monde

Ce coffret de poivres premium vous servira tant pour la cuisine des viandes et des plats en sauces que des desserts.

• Poivre Sauvage de Madagascar (50 g)
• Baies de Sichuan (25 g)
• Poivre noir Neelamundi (50 g)
• Poivre blanc Malabar MG1 (50 g)
• Poivre noir Malabar MG1 (45 g),
• Poivre du timut (25 g)

En somme, un coffret de poivre du monde qui ravira les amateurs de cuisine sucrée et salée pour faire plaisir à tout le monde.

Quelques idées d’utilisation pour chaque poivre :

Poivre sauvage : il se mariera très bien avec les taboulés, poissons, viandes et salade de fruits.

Poivre noir Neelamundi et Malabar : ils sublimeront les viandes rouges ou blanches et les légumes. Vous pourrez aussi l’utiliser en poivre de table.

Baies du Sichuan rouges : elles s’accordent parfaitement avec le canard, les merguez, les volailles, légumes en sauces et les pots au feu. En recette sucrée, on peut les incorporer dans les confitures de fraise, rhubarbe ou framboise. En subtilité dans les pâtisseries, elles apportent des saveurs fraîches.

Poivre Blanc Malabar MG1 : idéal pour les sauces aux poivres et chutney de tomates.

Poivre du Timut : avec ses notes d’agrumes, on l’utilise surtout en pâtisseries, dans les confitures et chocolat. Mais aussi avec des viandes rouges, plats en sauce, plats sucré-salé ou dans des mélanges de poivres.

Enfin, si vous souhaitez découvrir les arômes du poivre, nous vous suggérons une sauce aux poivres facile à réaliser.

Cadeau autour du poivre

3 bonnes raisons d’acheter un coffret de poivre pour Noël :

1. Une DLUO longue avec plus de deux ans pour l’utiliser
2. Vous poussez vos proches à cuisiner et à vous inviter pour essayer les recettes ensemble
3. Un cadeau qui fait marcher l’économie française

Par ailleurs, ce coffret pourra servir pour tous et pour tous les plats. En effet, certains poivres vont s’utiliser avec les desserts comme le Sichuan ou le poivre sauvage. Tandis que d’autres s’associeront aux viandes ou poissons comme les poivres noirs d’Inde. Enfin, le poivre blanc et le poivre sauvage ne piquent pas, au cas où il y aurait des palais sensibles parmi vous.

Conservation du coffret poivre du monde

Nous recommandons de l’utiliser 2 ans après ouverture. Au-delà de ce délai, le poivre commence à perdre ses qualités aromatiques. De même, veillez à le garder dans un endroit sec et à l’abri de la lumière pour qu’il puisse vous offrir les meilleurs goûts et textures possibles.