Description
Les bienfaits des pétales de soucis
Le souci de son nom scientifique calendula officinalis est une plante issu de la famille astéracées.
L’action la plus reconnue et la plus efficace des pétales de souci est sur les voies respiratoires.
Les pétales de souci sont également efficace pour la santé intestinale et celle du foie.
Ils sont efficaces pour la santé de la peau et aide à la cicatrisation. Le souci est riche en provitamine A en acide aminés essentiels, en anti bactériens et présente des qualités antifongiques et antibactériennes.
Le pétale de souci possède même un aspect apaisant pour la bouche et la gorge, elle agit sur le pharynx et les cordes vocales.
Par ailleurs, la plante a des effets anti inflammatoires, elle aide aussi à surmonter l’effort et le stress.
Les pétales de soucis peuvent s’utiliser en teinture ou en infusion en cure de 3 semaines.
En outre, en vous procurant nos pétales de souci vous aurez une plante aux effets maximisés car elles sont issues de la dernière récolte. On cueille la fleur du début de l’été jusqu’à octobre.
Attention, l’effet de cette plante ne doit pas être considéré comme un remède miracle.
Avant tout ayez une alimentation et un mode vie équilibré.
Utilisation et infusion
Pour l’infusion la le dosage est de 1 c à c pour un mug de 20cl comme pour l’hibiscus.
Laissez infuser 5 à 10 minutes à couvert puis filtrez et profitez d’une infusion apaisante.
Ce produit apporte une belle couleur jaune clair pour les infusion ou les sirops.
On peut utiliser les pétales de soucis en teinture qui permettra de l’utiliser avec une compresse sur une plaie ouverte.
Sinon, la macération est un moyen avantageux d’en extirper des bienfaits.
Pour un usage externe, la décoction est un moyen efficace qui nécessite moins de temps que la teinture ou la macération.
De plus, avec la décoction vous pourrez récupérer un maximum de pigment du souci.
S’agissant de la décoration des assiettes, il suffit d’une ou deux pincées pour embellir vos assiettes.
Enfin, le séchage de nos pétales se fait sur une plaque à plat dans une zone bien ventilée. semain sem
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