Épices à paella

Description

Épices à paella Composition

Notre mélange d’épices à paella est simple et efficace, il est composé de paprika, curcuma, romarin, paprika fumé, laurier, ail.
Pour finir, afin de garder un mélange authentique nous ajoutons une pointe de safran.

Ce mélange est inspiré de la paella traditionnelle, on a souhaité facilité l’utilisation des épices avec un mélange prêt à l’emploi.
En effet, le plat est déjà assez long à préparer, pas besoin d’ajouter des taches supplémentaires.

Certains traiteurs et restaurateurs ont approuvés ce mélange d’épices et l’utilisent quotidiennement.

Utilisation et dosage du mélange pour paella

Pour le dosage compter 1 c à s pour 2 personne. Bien sûr nous vous donnons un dosage standard plutôt léger afin de ne pas choquer les palais les plus sensibles.
En outre, vous pouvez l’utiliser dans d’autres plats à base de viandes ou de poissons selon vos envies.
L’avantage de ce produit est que nous utilisons de belles aiguilles de romarin qui apportent des saveurs herbacées dans votre recette.

Conservation et durée de vie du mélange

Veillez à conserver le mélange dans son récipient bien refermé à l’abri de l’humidité. Concernant la durée de vie de ce dernier, il commence à perdre en qualité 2 ans après son ouverture. En soit, le mélange est toujours consommable mais il est moins parfumé.