Description
Coriandre prix au kilo
La coriandre est l’une des épices les plus populaires en France et dans le monde.
Elle est produite principalement en Inde, en Turquie, en Chine, au Mexique, en Iran et en Syrie.
Pour ce qui attrait aux tarifs, ceux ci oscillent entre 10 et 20 €. Les caractéristiques de variation des prix peuvent être, l’année de récolte, la provenance, des cours des monnaies par rapport au pays exportateurs. Bien évidemment la qualité du produit, l’utilisation de produit pour booster la croissance et le rendement vont aussi jouer.
Pour notre coriandre en poudre au kilo, elle provient de Turquie, nous n’ajoutons ni sel, sucre, ni eau ou exhausteurs de saveurs quelconques.
La composition est simple 100 % coriandre.
S’agissant de la mouture celle ci se fait dans des locaux propres par nos partenaires dans le respect des normes HACCP.
Conservation de la coriandre en poudre au kilo
Vendu en conditionnement opaque pour éviter d’altérer la qualité du produit. Une durée de vie longue (DLUO) au 08.2026.
A stocker à l’abri de la lumière, de l’humidité, bien refermer le sachet après usage. Ne pas laisser le conditionnement proche d’une source de chaleur.
Quelques idées d’utilisations :
- Mélanges d’épices
- Reconditionnement en pot
- Marinades, sauces, cuisson des aliments
- Tisane bien être
- Vinaigrettes en grosses ou petites quantités
- Moutarde, sauces pour fast food
Pour ceux qui apprécient la coriandre fraiche, elle est facile à cultiver, un balcon suffit pour la consommation d’un ménage de 4 personnes.
Les associations
Cette épice se marie bien avec le gingembre, la cardamome verte, le paprika, le curcuma.
On la retrouve dans les mélanges d’épices les plus connus comme le curry jaune, le garam masala, le saté ou le tandoori.
Elle apporte des notes d’agrumes à vos mélanges d’épices.
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