Anis étoilé au kilo

Description

Anis étoilé prix au kilo

Les prix de cette épice qui offre un visuel et un goût si atypique varie entre 26 et 90 € du kilo.
Ces variations peuvent s’expliquer par la qualité du produit ou le volume commandé par le fournisseur.
Il est aussi important de considérer l’année de récolte.
Par ailleurs, nos anis sont triées correctement, les queues des anis sont enlevés car elles n’ont pas d’intérêt gustatif.
De plus, nous proposons uniquement les étoiles.
Il s’agit d’un produit très demandés, particulièrement à Noël cela impact également le prix au kilo de ce produit.

Enfin, le fait que cette épice soit commercialisée en poudre ou entière à un impact sur le prix.

Anis étoilé équivalent en poudre

Une anis étoilé pèse généralement entre 1 et 1.5g. Si vous devez remplacer une anis par de la poudre considérez 1.25g.
Pour une bonne poudre, il est préférable que celle ci soit mixé au dernier moment.
Attention à son dosage car cette épices est puissante. De plus, les avis sur son compte sont très tranchés on aime la badiane où on ne l’aime pas.

Si vous n’avez plus d’anis étoilé, l’anis vert à un goût similaire bien que beaucoup moins puissant.

Conservation et DLUO

L’avantage de notre anis étoilé au kilo est qu’elle n’est pas moulue, de fait vous pourrez la conserver plus longtemps.
Pour son stockage gardez-la dans son emballage bien fermé à l’abri de l’humidité et de toute source de chaleur.

Si vous souhaitez moudre vous même vos épices nous vous recommandons le broyeur suivant qui peut aussi servir pour le café.