Sel aromatisé pour barbecue

3,305,90

Récolté à La Turballe dans la Loire Atlantique.

Un goût jamais égalé avec un parfum qui révèle toutes les subtilités du sel des côtes atlantiques
Sel 100 % naturel non raffiné.
Il apporte un parfum délicatement braisé rappelant celui des barbecues du mois d’Aout.

Utilisez-le en fin de cuisson pour vos plats et vos viandes et avec parcimonie.

UGS : ND Catégorie :

Description

Le Sel aromatisé pour barbecue

Le sel gris nous vient de la Loire Atlantique (44) plus précisément des marais salants de La Turballe à 7 km de Guérande. Sa fabrication est le fruit d’un savoir faire à la française depuis des générations, on parle de plusieurs siècles.
En effet, après récolte le sel sèche dans une pièce, puis il est aromatisé avec un dosage minutieux.
Concernant notre sel aromatisé au barbecue, il est récolté par une paludière indépendante qui mélange elle-même ses sels avec un savoir-faire unique.

En somme, l’idée du produit est simple mais efficace, apporter une propriété 2 en 1. C’est le bénéfice d’un sel et le parfum d’une épice afin de multiplier les saveurs.

Utilisation du sel aromatisé pour barbecue

Le sel aromatisé barbecue s’utilise dans tous vos plats du quotidien. Par exemple, il se marie à la perfection avec des viandes grâce à son arôme braisé.
Néanmoins, il est préférable de l’utiliser en fin de cuisson dans vos préparations afin de ne pas le laisser trop infuser.
Enfin, afin de conserver toutes les propriétés aromatiques du produit il est à consommer dans les 2 ans après l’ouverture.
Par ailleurs, si vous êtes intéressé par nos sels aromatisés notre sel aux herbes vaut le détour.
Pour finir, il est idéal pour sublimer une cote de bœuf au barbecue.

Composition du mélange salé

Son goût rappel incontestablement celui des barbecues du mois d’aout avec des notes braisées.
En outre, vous ressentirez toute la finesse d’un sel gris issu des côtes de Loire Atlantique.
Quant à sa composition, on compte 90 % de sel gris du pays blanc. Les 10 autres pourcents sont un mélange de cumin, paprika doux, tomate, origan, piment de cayenne, tomates, ail et oignons.

Les bienfaits du sel gris

Ce sel gris est particulièrement riche en potassium, élément qui apporte de nombreux bienfaits dans l’organisme. En effet, il apporte une stabilité dans l’acidité de notre organisme, ce qui aide à une meilleure digestion.
Le potassium a aussi un impact sur la synthèse des glucides, permettant une transformation plus rapide du sucre en énergie.
Enfin, il permet aussi de réguler la tension artérielle.
Par ailleurs, ce sel gris a une forte teneur en calcium, idéal pour des os et des dents solides.
De plus, le calcium a un impact sur le bon fonctionnement du système nerveux.

Informations complémentaires

Poids 0,140 kg
DDM

Pour une qualité optimisée nous vous recommandons de consommer ce sel avant le 01.03.2022

Qualité

Sel atypique

poids

100g, 200g

Avis

  1. Pierre (client confirmé)

    Excellent produit.. Vraimét très bon

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.