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Originaire d’Inde notre Hibiscus Sabdariffa
Profitez d’une plante qui vous veut du bien.
Effet diurétique, apaisant, elle permet une diminution de la pression artérielle en éliminant le surplus dans notre corps.
Aussi reconnu pour ses propriétés drainantes, elle ne sera pas de trop dans vos placards.
En bref, un petit bijou de la nature accessible pour vous.
Veillez à la conserver à l’abri de la lumière pour conserver toutes ses propriétés.
Provenance de Chine région du Ningxia cultivées par les fermiers locaux dans des conditions de travail décentes.
Riche en goût, idéal pour un grignotage équilibré, dans des pancakes, avec des céréales, un muesli ou en infusion.
Fort en beta carotène, en vitamine C et en Fer.
Pour prendre soin de soi en douceur avec de délicieuses notes sucrées et subtilement acidulées.
Un mélange réalisé par nos soins pour vos envies de cuisine mexicaines.
Mélange sans sel, ni sucre ajouté.
Grâce à ses notes chaudes le mélange sublimera les fajitas, les guacamoles, les viandes ou les poissons.
Idéal pour les chili, les guacamoles et les burgers avocat-saumon.
Préparé à la commande pour une grande fraicheur.
Un sumac idéal pour les brochettes, les pommes de terre et les plats orientaux.
En provenance de Turquie il se distingue par des notes aromatiques prononcées pour un repas réussi.
Le sumac apporte des notes acides à votre plat, il peut remplacer le vinaigre.
Poivre de Timut – Baie rare du Népal aux notes d’agrumes
Originaire des montagnes du Langtang au Népal, le poivre de Timut est une baie rare aux arômes puissants et fruités. Bien que souvent appelé “poivre”, il s’agit en réalité d’un faux poivre : le Zanthoxylum armatum.
Très apprécié en pâtisserie, il révèle des notes d’agrumes, de pamplemousse et de fleurs exotiques, parfaites avec les fruits rouges, l’ananas ou le chocolat blanc.
En cuisine salée, il sublime les poissons, bouillons de légumes et sauces au poivre en leur apportant une touche florale subtile.
Produit sourcé de manière responsable – Séché à la main par nos producteurs partenaires.
Disponible en sachets de 20g à 100g – Commandez dès maintenant avec livraison rapide.
Le meilleur sucre vanillé contient des gousses de vanille entières.
Ce sucre est mélangé et infusé plusieurs semaines avec la poudre et des gousses de vanille.
Il peut servir d’alternative à la vanille si l’on a plus de gousses.
Grande qualité aromatique pour vos desserts, crêpes, gâteaux, crèmes, compotes, fromages blancs, yaourt nature etc..
Originaire de la région de Antioche en Turquie.
Découvrez le Fenugrec en poudre, condiment idéal pour parfumer vos plats mijotés, viandes ou légumes.
Véritable allié pour le corps, il vous offrira tous ses bienfaits.
Ses notes boisées, amers et caramélisés sauront vous surprendre.
Conserver dans un endroit sec en veillant à bien refermer le sachet.
Originaire de l’ile de Hainan
Saveur légèrement épicée et fruitée.
Poivre trié grain par grain pour vous offrir le meilleur.
Utilisation en fin de cuisson avec nos moulins à poivre.
Veillez à bien refermer le sachet après usage.
Mélange d’épices créé en France.
Idéal pour les compote, les crumbles, les tartes aux pomme ou encore le pain d’épices.
Produit réalisé minute à la commande par nos soins.