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Voici le mélange qu’il vous faut pour réussir votre Chili con carne.
Inspiration du Texas, redécouvrez le chili avec 2 c à c d’épices par kilo qui feront la différence pour votre repas.
Composition du mélange : paprika, ail, origan, piment d’Alep, laurier cumin, coriandre et clou de girofle
En provenance de Pologne
Coupé finement 1 à 2 mm pour vous offrir une saveur inimitable.
Riche en arôme s’harmonise parfaitement avec les sauces tomates, viandes et les pommes de terre.
Conservez dans un endroit sec en veillant à bien refermer le sachet.
Origine de la région de Madagascar.
Aux notes puissantes, à l’arôme amer et piquant le clou de girofle s’utilise avec parcimonie.
Utilisez-les en association avec d’autres épices dans votre cuisine.
A conserver dans un endroit sec à l’abri de l’humidité
Originaire des marais salants de la La Turballe en Loire Atlantique à 8 km de Guérande.
Retrouvez la fleur de sel dans sa version naturelle et délicate.
La Récolte 2023 se caractérise par une grande finesse et une couleur légèrement rosée.
Profitez d’un produit français riche en potassium en oligo-élément, en calcium, bref en vertus.
En outre, vous apprécierez sa finesses et ses saveurs délicates.
Originaire de la région de le province de Tamatave à Madagascar.
Combava sous forme de poudre récolté à partir du fruit uniquement. Facile à conserver, pas de perte.
Elle relèvera parfaitement vos viande blanches, légumes, poissons, crevettes ou vos sauces coco.
A doser avec parcimonie car l’arôme du combava est puissant.
Veillez à bien refermer le sachet après utilisation pour conserver ses arômes.
Les 7 épices moulues les plus consommées en France.
Idéal pour les marinades, les gâteaux, plats mijotés, les épices moulues se diffusent idéalement dans vos plats.
Qualité approuvée par les professionnels de la restauration.
Provenance de Chine ou d’Indonésie selon la qualité des récoltes nous sélectionnons le meilleur pour vous.
Léger goût sucré et fort pouvoir aromatique idéal pour les purées, les gratins, les mélanges d’épices et certaines sauces douces.
Pour une fraicheur garantie, riche en saveurs pour un faible dosage.
A consommer avec modération pas plus de 5g par jour.
Un mélange d’épices pour réussir vos desserts de Noël.
Composé d’épices en provenance de Madagascar et d’Inde.
Mélange vendu en poudre
Dosage 10 à 15g par kilo.
Des notes épicées et sucrées pour les sablés, pains d’épices et tartes de Noël.
Mélange artisanal créé par nos soins, testé par les pros de la restauration et mis en sachet en France.
Originaire de la région d’Urfa en Turquie
Goût fruité, fumé et salé.
Son intensité est douce, il est parfait pour assaisonner vos viandes et salades.
Il peut être utilisé comme substitut au sel, dosez-le avec parcimonie pour commencer.
Veillez à bien refermer le sachet après usage.
Livraison gratuite dès 49€
Des cadeaux dès 19,90€
Minimum de commande 10 €
Des épices naturelles
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