Pack d’épices Premium

Description

Les épices par Richesses Naturelles

Notre pack d’épices Premium est aussi bien adapté aux gourmets qu’aux personnes qui commencent à cuisiner.
Avec ce pack vous mettez toutes les chances de votre côté pour réussir vos plats.
Elles s’adaptent à votre cuisine que cela soit vos plats mijotés, vos légumes et viandes ou vos entrées froides.

Description du pack d’épices

Le Curry

Ce mélange provient de la région de Kandy au Sri Lanka.
Il se composte de cumin, moutarde, poivre noir, gingembre, curcuma, fenugrec et coriandre.
Pour finir, finir il contient des feuilles de curry issu du caloupilé et un peu de piment pour ajouter une touche chaude.

Il s’utilise dans les plats mijotés ou en sauces avec vos viandes et légumes

Le poivre noir Malabar MG1

Il s’utilise dans tous vos plats du quotidien chaud ou froid.
Concassez-le au mortier ou au moulin avant son utilisation et l’ajouter en fin de cuisson dans vos plats chauds.
Sa provenance est la région du Kérala en Inde du Sud Ouest c’est là ou l’on a poivre recensé le premier poivre au monde.

Pour le Paprika fumé

Cette épice au goût inimitable est produit à partir de poivrons rouges débarrassés de leurs grains, puis séchés et fumés.
Ensuite, on les broient à la commande. Il a un goût fumé naturel, de même son intensité en bouche est moyenne 4/10.
Dosez-le avec parcimonie pour commencer dans vos légumes, viandes, plats en sauces etc.

La Fleur de sel

Elle nous provient de Loire Atlantique, on la récolte dans les marais salants de La Turballe.
Utilisez-la dans vos entrées froides avec vos viandes rouges et profitez de son goût délicat moins prononcé qu’un sel gris.
La fleur de sel ne s’utilise pas comme du gros sel, car cette dernière ne se cuit pas.